第六百六十章 凌云动手-《泼辣小厨娘》
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……
“不容易啊,终于第一次赌赢了。”
……
下面的人都在议论着,而台上,徐有才也已经做完了,马天瑶抬头瞥了一眼,只远远看到对方做的似乎是酸菜鱼。
虽然看不清楚对方的菜,但能看清楚三个评委的脸。
凌云小声问光头大叔。
“大叔,快看看三个评委到底在想什么呢?”
光头大叔默默点头,目不转睛的看向了这三人,随后就皱眉压低声音给马天瑶两人解释道。
“现在有些麻烦啊,今天只能晋级三个,齐碧林已经给三个评委打好招呼了,陆远是肯定晋级的。
另外只剩下两个名额,我刚偷偷看三个评委内心的想法,她们虽然觉得咱们做的不错,但还是想把名额留给邵海和东风阁。”
“为什么?”
“因为人家邵海和东风阁的徐娇名气大,厨艺好。咱们毕竟还是太年轻了,没办法获得三个评委的完全信任。”
“那这么说……陆远最后会拿到选拔赛的冠军?”
马天瑶狐疑的问,光头大叔又把三个评委仔细看了一遍,确定的点点头。
“不出意外的话,应该是的。按照三个评委商量好的,这一轮晋级的顺序应该是邵海、徐娇、陆远。”
“天瑶,要不咱们……”
光头大叔小声暗示了一句,然后看向了旁边站着的凌云,马天瑶蹙眉看了看正在品尝牛大头菜品的三个品味。
陆远的灶台就在旁边,他似乎在做松鼠桂鱼,这道菜成菜后,形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜适口,并有松红香味。
其中最重要的,就是最后的调味汁了。
必须将番茄酱放入碗内加鲜汤、糖、香醋、酒、酱油、湿淀粉拌成调味汁。然后在锅内留油少许,放葱段煸香捞出,加蒜瓣末、笋丁、香菇丁、豌豆、虾仁炒熟,再下调味汁用大火烧浓后,淋上麻油。
这样,起锅浇在鱼身上才成最后的名菜松鼠桂鱼!
此刻的陆远已经做到了最后一步,,正在锅里熬煮最后要淋在鱼身上的酱汁!
“天瑶,咱们动手吧!”
“是啊,不能让这种小人拿到冠军!”
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