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    “钱婶儿，这茄子能腌不能，还有这个土豆，辣椒我倒是腌过，茄子、土豆我就没腌过了。”

    对于腌菜这项技艺来说，张柳还是得跟钱婶子讨教的。

    “能腌啊，咋不能腌，只要是菜就能腌，而且口味各有不同，茄子和土豆腌完才好吃呢，只是很多人不知道而已，这两样都要烀熟了晾晒好了再腌，味道简直不能说，太好吃了，筋筋叨叨的，有嚼头。”

    让钱婶子这么一说，张柳可是来了精神头儿了，立刻撸胳膊挽袖子的开始洗茄子、土豆，然后用大锅烀上了，周奶奶则和茂婶洗那些青菜，这些青菜洗好晾了水气，就可以直接腌制了。

    而那些已经腌好的菜，被这些拿了青菜和坛子过来的雇工们，一下子就分了个干净，虽然是倒出了两个坛子来，但是腌菜没有了，第二天没有腌菜吃的所有人，就又开始埋怨起来，都说别人拿得太多了，弄得院子这边都没得剩了。

    “你们既然都往家里拿了，也不差在我这里吃这一口，再说明天腌菜就能吃了，只等一天而已。”

    茂婶子一边给桌子上端饭菜，一边安抚着那些雇工们。

    现在家里只有两张桌子，所以饭菜虽然是摆在桌子上的，但大家都是过来打到自己的饭盆里，然后拿到一边去吃，不然这桌子根本坐不下人，当然桌子上的饭菜要一个劲儿的添的。

    “拿回家就是想给家里人吃，我们回家也没舍得吃呀，哪想到咱们这里没有了呢。”

    有人就嗷嗷地扯着嗓门大喊，为自己叫屈。

    “合着上我们家来吃大户来了，我们家的腌菜到了你们家，你就不舍得吃了，到我们家你就可着劲儿的往碗里夹是吧？”

    正好从山上回来的窦旺好，听了这话不阴不阳地给了一句，那人立马没音儿了。

    林春暖在窦旺好身后听得直乐，这日子也没过多久，窦旺好的性子倒是练出来一些，别看一般时候都像老好人似的，关键时候弄出两句来，还真挺噎人的，要不说经济基础决定你的社会地位，这人有了钱，腰杆自然就壮了，也不怕说话得罪人了。

    “以后就用青菜换腌菜，一背篓换一碗腌菜，省得大家觉得不公平，这家拿得多了那家拿得少了的，至于你把背篓装成什么样，那就要看你自己的了，如果装成半篓，我们也不是看不到哈，再想来腌菜就不能够了。”

    林春暖当然要向着自家人说话了，而且，这么乱糟糟地往自家拿腌菜，也确实太没有规矩了，既然挡不住，那不如就划下道来，这样大家彼此就没什么埋怨，也心服口服了，省得觉得张柳照顾了这家，偏向了那家的。

    “瞧春暖你说的，我们是那样的人么，能留下干活的，都是心里有数的，你们对我们够意思，我们哪能干了那么损人不利己的事儿来，以后不能换腌菜，那才是大损失呢，跟几棵小青菜的价值是不能相比的。”

    听到有人把话找补回来了，大家就齐声应着，保证给足了青菜，再来换春暖他们家的腌菜，等价交换，大家就没得比没得争了，只要想多吃腌菜的，那就多送青菜好啦，张柳这边是来者不拒的，这下子工地上的青菜是再也不用发愁了。


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