第一百七十章 老头子,你咋来了-《春暖好种田》
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院子的角落里,现在还搭了一个临时的灶台,用来烀土豆、茄子什么的,这些也是做腌菜的,只是需要烀成熟的,然后晾凉切宽条晒干,再进行腌制,村里人可是吃出好来了。
这两样腌菜可是跟平时的腌菜不同呢,大家也不知道制作方法,所以就更喜欢来春暖家里要这两种腌菜,由此可见,周奶奶和茂婶的嘴还是挺严的,没有透露出半点消息去,起码别人不知道,这两样腌菜是要烀熟了才能腌制的。
院子里和屋子里都忙得热火朝天的,屋里的小家伙们也从炕上爬起来了,窦旺好既然承诺了要带他们出去,自然不能食言,就领着大妮儿、春娇、大柱子、春晓去了小河边,当然还备了个木盆,有大妮儿跟着,也就有人帮他抬盆了。
院子里的活儿也基本上结束了,而屋子里,所有的东西都烘烤完毕,林春暖就把东西搬到窦旺好的屋子里,在他的屋里开始最后的工序,把鸡精碾磨成粉,别说,药碾子真是挺好用的,粉末变得更加的细小和均匀了。
当然,为了掩人耳目,还是留了些鸡肉和鸡骨架的,好在晚上吃饭的人不是很多,也不用留太多,但到底是炖了鸡肉的,这个香味可瞒不住,何况还杀了那么多只的鸡呢,鸡圈里一下子少了那么多只鸡,哪有看不出的。
不过大家也知道,有些事情东家不说,最好别多问,做好自己的就行了,万一东家是给自己家人准备的,或者是要送给谁之类的,问了得多尴尬了,张柳一家对雇工已经不错了,几乎每天都有肉吃,所以也就没人会多话了。
“娘,这个药碾子真的挺好用的。”
把碾成粉末的密制调料倒进一个阔口坛子,这个坛子的边上,让张柳弄了一圈布条在上面,这样,当盖上盖子的时候,坛口就会封得很严实,不会有潮气透进来。
为了防止用久子舀调料时,带进去水,林春暖还特意在坛子里放了一把勺子,插进调料里,用的时候把勺子拽出来,专门用来舀调料用,这样就不会把调料弄湿、弄潮了,一坛子的调料可以用很久的,当然,是在不用腌菜的情况下。
“是啊,真的挺好用的,累不累,要是累的话,换成娘来碾一会儿?”
林春暖还真有点累了,就跟娘亲换了个位置,看着娘亲碾调料,今天做得多,差不多能装满两小坛子,当然是不会很快完工的了。
但一想到这些调料,也差不多够腌上两百坛的腌菜了,林春暖又觉得心里很是放松,到底是把这些准备先都做好,自己也就能够坦然的面对这两批腌菜了,虽然自己信誓旦旦地说能做好这个生意,但没有把生意正式做起来之前,忐忑还是有的。
“老头子,你咋来了?”
周奶奶看到自家老伴儿这个时候来张柳这边,都快吃晚饭了,这个时候,他一般不会过来的,就怕让别人疑心他占一顿饭的便宜,所以坚持不来。
“我就是要抓这个时间来,村子里我已经通知过了,咱们靠山村这座山被柳家二少爷买了去,以后就是柳二少爷的私产了,咱村的村民们不得擅自上山,现在的山暂时由春暖一家照顾着,我过这边再通知一下。”
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