第123章 猪小壮-《四合院:我的老婆是文丽》
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何雨柱掐着日子来到机修厂,厂长刘峰亲自迎接的他,“何师傅,总算把您盼来了,我是厂长刘峰!”
“刘厂长您好,不是说今天猪才到吗?”何雨柱与对方握手之后说道:“完全来得及,咱们先去厨房看看,其它的菜都有什么,我要拟定今天晚上要做的菜谱。”
“成,您跟我来!”刘峰带路,何雨柱推着自行车跟在后面,机修厂也就几百人,为了这次聚餐也是期盼已久。
来到厨房,何雨柱看了看准备的其它菜,说道:“成,这里交给我了,我现在开始指挥大家准备,一准耽误不了晚上的聚餐。”
“那就拜托您了,我去看看小壮来了没有。”刘峰急急忙忙的走了。
何雨柱有些无语,就算是很久不吃,也不至于给猪起个名字吧?
摇了摇头,随后转身,看着厨房里的人,“各位开始动起来吧,所有食材清洗,另外咱们这里有几个灶啊?”
何雨柱指挥后厨自然是轻车熟路,他管理的一食堂平时负责一千多人的伙食呢!
在他的指挥下,厨房有条不紊的忙碌起来,然后何雨柱开始拟定菜单,以及做法。
毕竟是大锅菜,他不可能给单独的做小炒,更不会亲自动手,他就负责指挥。
做大锅菜的配料并不好掌握,他需要盯着各个灶台上的师傅,如果他亲自出手,味道确实会更好,但是做出来的味道不太统一,那聚餐也就失去了意义。
一直等到快中午的时候,外面突然热闹了起来,食堂后厨之中也是有人频频向外张望。
“别看了,一会儿杀了猪第一时间就要送到这里的,到时候你们看现成的,现在开始切菜。”何雨柱将他们的注意力拉了回来。
随后指导他们切菜,宁可切的慢一些,也不能切的太差,不然味道不好吃。
没一会儿,刘峰来到了后厨,看着忙碌的后厨,他很满意,不愧是大厂的炊事班长,果然有本事。
“何师傅,小壮到了,现在要杀猪,您会杀猪吗?”刘峰问道。
何雨柱翻了一个白眼儿,这位之前没有找屠夫,“行,我知道了,您带人把猪送到食堂外面,我现在让人准备热水。”
“明白了,我马上送过来。”刘峰高高兴兴的跑了出去,看着也不像是个厂长。
“烧热水,准备两个空盆,都洗刷干净。”何雨柱会杀猪,他自从买到猪崽之后开始繁殖,随后宰杀与分解。
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